jueves, 19 de noviembre de 2015

6 Comidas que deberías evitar si quieres tener bien tu estómago.

COMIDAS QUE NO LE HACEN BIEN A TU ESTÓMAGO.


1.- BRÓCOLI 

Las verduras crucíferas son culpables de la aparición de gases y, aunque sus propiedades son positivas, pueden ocasionar la tan pesada hinchazón. El causante es el oligosacárido rafinosa –un azúcar difícil de digerir–, que es emitido cuando las bacterias descomponen el alimento. Ello no quiere decir que debas desterrar estos alimentos de la dieta, puesto que las comidas más difíciles de digerir suelen ser las más nutritivas.

2.-REPOLLO 

Un primo hermano del brócoli. Al igual que ocurre con este u otros alimentos semejantes como la col, cuanto más cocinado se encuentre, menos daño causará en nuestro estómago. Eso se debe a que de esta forma se reduce la cantidad de fibra del alimento y el tamaño de la ración al evaporarse gran cantidad del agua que contienen.

3.-LEGUMBRES 

Otro alimento difícil de digerir, a pesar de sus efectos beneficiosos. En este caso, las complicaciones son originadas por las altas cantidades de proteína que contienen, así como por otros azúcares y por la fibra soluble. Por lo general, alimentos como las lentejas, los guisantes o las judías generan más hinchazón cuando no estamos acostumbrados a comerlos, por lo que se recomienda introducirlas poco a poco en nuestra dieta.

4.-MAÍZ 

Los alimentos que contienen almidón, y que por lo tanto son muy altos en carbohidratos, también producen gas durante su paso por el intestino grueso. Entre ellos se encuentran el maíz, alimentos cocinados con trigo, las patatas o la pasta. El fructano, que también se encuentra en el ajo, el centeno, el trigo o el maíz, pueden producir movimiento estomacal, dolor e hinchazón.

5.-LÁCTEOS 

Como explicábamos, un amplio porcentaje de la población es intolerante a la lactosa, y la hinchazón es uno de los efectos secundarios más habituales. Este problema surge cuando nuestro estómago carece de las enzimas necesarias para descomponer la lactosa, lo que genera el gas y, en ocasiones, diarrea. Así que si crees que los lácteos pueden ser la razón por la que te sientes pesado todo el día, consúltalo con tu médico.

6.-PATATAS FRITAS 

Los alimentos altos en grasas saturadas y las frituras ralentizan nuestra digestión, lo que provoca que los alimentos fermenten en el estómago y la producción de gases aumente. En este grupo pueden clasificarse las patatas fritas, los embutidos, las carnes altamente grasientas o la margarina.

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